La Molisana Fusilli Integrali – 400 g
Mozarella – 200 g
Salam italian – 100 g
Roșii cherry – 200 g
Ardei colorați – 150 g
Ceapă roșie – 100 g
Măsline kalamata – 80 g
Ulei de măsline – 100 ml
Miere – 50 g
Muștar – 50 g
Balsamic alb – 50 ml
Sare și piper
Ierburi italiene
Lamâie
Rucola
La Molisana Spaghetti Integrali – 200 g
Broccoli - 500 g (250 g curățați)
Roșii Cherry – 150 g
Anșoa în ulei - 2 fileuri
Usturoi - 1 cățel
Ardei Iute - 1 bucată
Petale Ceapă Roșie Murată
Ulei Extravirgin de Măsline – 10 ml
Gheață pentru Blanșat
La Molisana Fusilli Integrali - 200 g
Carnați Groși proaspeți - 150 g
Ardei Gras - 2 bucăti (1 galben și 1 roșu)
Roșii Mari - 2 bucati
Busuioc - câteva frunze
Usturoi - 1 cățel
Ceapă Galbenă - 20 g
Ulei Extravirgin de Măsline - 10 ml
Vin Alb sec - 20 ml
Rucola - 100 g